產地：法國
種類：香檳
酒精濃度：12.5%
品種：100%Pinot Noir
容量：750ml
酒廠：Champagne Lombardi
Blanc de Noirs法文直譯為黑中白。是完全使用紅葡萄製作的香檳。於香檳區常使用的紅葡萄品種為黑皮諾與皮諾莫尼耶。黑中白香檳可以是100%單一品種或者兩種葡萄混釀。黑中白的香氣通常較豐厚，風味上也較為馥郁，酒體厚實。不僅可以當餐前酒，亦非常適合佐餐。散發出蘋果乾、梨子與堅果的香氣，伴隨著茴香和乾玫瑰，增加了複雜性。這款香檳口感乾爽持久，帶有清新的野生漿果與淡淡的柑橘香。
